(ESTADOS UNIDOS DE AMÉRICA) Que tus ojos no te engañen, esto no es una milanesa más de pescado, es una receta gloriosa, muy elegante y gourmet que encontré hace tiempo y guardaba para una ocasión muy especial...y ha llegado.Soy creyente y cada año me gusta preparar algo excepcional para el Viernes Santo, es mi manera de felicitar a Jesucristo por haber logrado pasar por el trance de la crucifixión. La comida de este día siempre me pone un reto gastronómico muy especial y no hay duda que la tradición de la semana santa nos ha dejado un colorido camino a lo largo de América y a lo ancho de Europa.

A mi mamá le gustaban mucho los jitomates preparados así, es una receta muy sencilla que queda deliciosa, sobre todo si te gusta el jitomate, perfecta para acompañar carnes. Es mejor usar las hierbas frescas, pero si no tienes, puedes usar secas.

Las colecitas de Bruselas son de mis vegetales favoritos, por cuestiones de salud no puedo comerlas crudas, así que he buscado distintas maneras para disfrutarlas. Esta es una de ellas, una receta sencilla que hace destacar su sabor. #saludable #DASH

Deliciosa y fácil de preparar , para darle el toque sonorense agregaremos chile chipotle al gusto

Solo había hecho de cerdo pero tienen más grasa que carne así que intente hacerlas pero de res y quedaron riquísimas

Los cociné con mis roomies para la víspera de año nuevo. Rápido y vegetariano (*lactovegetariano).

Crujiente y deliciosa. Para pizzas de sartén. Todo es mejor con parmesano

Todas mis recetas tiene un toque Sonorense , ya que nací en Nogales Son .

Realmente iba a hacer mis famosos omeletes que ya están en mi recetario pero me agarraron las prisas y revolví todo, así que esto es más fácil y rápido.

Ya le quería cambiar am mismo espagueti rojo de siempre

Esta Navidad me tocó hacer la pasta y en lugar de hacer los tradicionales ravioles con jitomate, probé hacer una pasta cremosita y con un toque a perejil. Espero que te gusten mucho.