Compota de Guayaba

Name: Compota de Guayaba
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 6 guayabas grandes; 1 taza azúcar; 1 litro agua; 1/2 taza fécula de maíz

Ingredientes

1

Picamos en cuadros las guayabas y las colocamos en una licuadora y le agregamos el litro de agua y licuamos.
2

Lo colamos y en una olla lo llevamos a fuego lento le agregamos el azúcar y hacemos una reducción.
3

Posteriormente en una taza de agua diluir la fécula y agregar. Cocinar unos minutos más.