En un bol poner los 5 huevos y las dos tazas de azúcar duplicando el volumen. Batir 20 minutos. Agregar de a poco la leche y la esencia y volver a batir unos 6 minutos. Agregar de a poco la harina y batir, después agregar el aceite. Batir 20 minutos..

Precalentar el horno, no abrir el horno por 30 minutos y después abrirlo y ver si está dorado, si esta hay que pincharlo si sale limpito el palillo ya esta, sino dejar unos minutos más

Desmoldar y dejar enfriar. Una vez frío cortarlo por la mitad yo le agregue mermelada y chispas de chocolate blanco adentro.

Por fuera lo decore con chocolate Águila blanco derretido a baño maría y con chispitas de chocolate blanco y algunas cositas que no comí del huevo de Pascua, como el nombre y los corazoncitos.