Budín integral de naranja y limón

Name: Budín integral de naranja y limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 170 gramos harina integral; 170 gramos azúcar; 2 cucharaditas polvo para hornear; 1/2 taza aceite vegetal; 1 pizca sal; Ralladura de 1 naranja y de 1 limón

Martín Mercado @cook_4436762

Córdoba, Argentina

Budín integral de naranja y limón

Martín Mercado @cook_4436762

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Ingredientes

2huevos
170 gramosharina integral
170 gramosazúcar
2 cucharaditaspolvo para hornear
1/2 tazaaceite vegetal
1 pizcasal
Ralladura de 1 naranja y de 1 limón

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos junto con el azúcar hasta obtener una consistencia espumosa similar al punto letra. Incorporar el aceite en forma de hilo
2

Tamizar los secos e incorporar a media que se bate con batidora eléctrica.
3

Agregar las ralladuras y batir durante 5 minutos
4

Colocar en molde enharinado y llevar a horno medio durante 40 minutos aproximadamente.