
Chimichurri a la colombiana
Carlos Enrique Ramírez Hernández @cook_4626443
Chimichurri a la colombiana
Paso a paso
- 1
Picar perejil finamente (hacer solo un corte para no desangrarlo), cortar pimentón en brunoise, picar finamente el ajo, mezclar.
- 2
Agregar el chiplote muy fino, mezclar. Añadir el vinagre, el tequila y el aceite de oliva, refrigerar por 20 min. y servir con un delicioso churrasco, buen apetito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Enrique Ramírez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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