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Budín salado

Marlen Toledo @marlenetoledo_79

Soy De Misiones (Argentina)

#PanaderiaEnCasa#DelantalDorado. Súper fácil de hacer y especial para acompañar una picada.

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Budín salado

Marlen Toledo @marlenetoledo_79

Soy De Misiones (Argentina)

#PanaderiaEnCasa#DelantalDorado. Súper fácil de hacer y especial para acompañar una picada.

#PanaderiaEnCasa#DelantalDorado. Súper fácil de hacer y especial para acompañar una picada.

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Ingredientes

250 grsharina leudante
100 grsqueso rallado
1cebollita de verdeo
1/2pimiento rojo
50 grsaceitunas
2huevos
200 cc de leche
5 cdasaceite
A gustoPimienta
A gustosal

Paso a paso

1

Mezclar la harina con la sal y la pimienta y el queso de rallar(yo le puse trocitos de cremoso también), agregar las verduras y aceitunas finamente picadas.
2

Añadir los huevos, la leche y el aceite, unir hasta lograr una preparación homogénea. Verter la preparación en un savarin previamente enmantecado y enharinado.
3

Llevar a horno precalentado a 180 g y cocinar por 30/40' hasta que esté dorado, retirar y desmoldar sobre rejilla.
4

Dejar enfriar y cortar finamente y acompañar con fiambres.

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Marlen Toledo @marlenetoledo_79

sábado, 18 de abril de 2020 a las 08:07 PM

Soy De Misiones (Argentina)

soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.

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