Paso a paso
- 1
Saltear las verduras
- 2
Agregar a la carne molida las verduras salteadas, dos huevos, condimentos y un poco de pan rallado
- 3
Amasar muy bien para mezclar todos los ingredientes y armar las hamburguesas. Yo uso un molde para que salgan todas iguales
- 4
Cocinar en horno fuerte en mi caso se cocinan en veinte minutos
- 5
Cortar el tomate en rodajas bien finas
- 6
Luego colocar las masas en la mesada con un poco de harina y estirarlas con un palo de amasar
- 7
Y comenzar a armar primero una masa, y un poco de ketchup
- 8
Agegar la hamburguesa la mayonesa y la mostaza
- 9
Agregar lechuga, tomate y queso
- 10
Luego paleta y un huevo frito
- 11
Cerrar con la otra masa y hacer un repulgue como si fuera una empanada
- 12
Cocinar en horno medio una media hora
- 13
Y a disfrutar en mi caso con una cerveza bien helada
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