Carne al horno con papas y batatas

Name: Carne al horno con papas y batatas
Cuisine: argentinas
Ingredients: lomo Carne a elección, en mi caso elegí; Papas y batatas; Cebollas común y verdeo; Aceite de oliva, sal y condimento para pizza

marcelo valerio @ch3l0

Campana

Comida simple , fácil y rápida para deleitarse 😎

Carne al horno con papas y batatas

marcelo valerio @ch3l0

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Ingredientes

lomoCarne a elección, en mi caso elegí
Papas y batatas
Cebollas común y verdeo
Aceite de oliva, sal y condimento para pizza

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a temperatura baja, por un lado cortar las cebollas (común y verdeo) y colocarlas en un bowl condimentadas con aceite de oliva, sal y condimento para pizza), por otro lado cortar las papas y batatas (en cubos, bastón, etc) y también colocarlas en otro bowl condimentadas con aceite de oliva, sal y condimento
2

Preparar la carne condimentada a gusto, luego preparar una asadera colocando las cebollas en el fondo de la asadera cubriendo todo el piso, luego las papas y batatas también cubriendo todo el fondo con la carne
3

Por último cocinar todo a temperatura media, calcular dependiendo la cocción de la carne (cocido, a punto, etc) y los comensales. Dato: para que las papas y batatas queden doradas, bajar en parte inferior del horno la asadera y dejar cocinar ahí los últimos minutos a fuego mínimo