Salsa de acelga

Name: Salsa de acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cubitos acelga congelada; 1 taza leche; Pimienta, nuez moscada, ajo en polvo, laurel, orégano; 1/2 taza soja texturizada; 1 cebolla

Azu Hutch @Azulev

Argentina

Salsa de acelga

Guardada

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Ingredientes

3 cubitosacelga congelada
1 tazaleche
Pimienta, nuez moscada, ajo en polvo, laurel, orégano
1/2 tazasoja texturizada
1cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga y licuarla con la taza de leche, pimienta, nuez moscada y ajo en polvo
2

Hidratar la soja texturizada, yo usé la orali con sabor a pollo
3

Cortar chiquito la cebolla y dorar, agregarle la soja hidratada y orégano
4

Luego le añadimos la acelga licuada y el laurel. Dejamos cocinar hasta que quede un poco más espeso