Pastel de choclo🌽🌽

Name: Pastel de choclo🌽🌽
Yield: 6 pers.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 12 choclos; 3 hojas Albahaca; 1 taza leche; sal a gusto; 1 caldo maggi; Ajo en polvo a gusto; 500 grs carne molida; 6 trutritos de pollo; 500 grs pollo (desmenuzado y cocido); 3 huevos duros; 1 caldo maggi; Orégano a gusto; 1 cebolla; Ají color; Pizca Ajo en polvo; Pizca Salsa de soya

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#delantaldorado#yococinoen🏠#platotipico de chile muy rico y llenos de proteína ideal para un almuerzo familiar.
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

Pastel de choclo🌽🌽

Yudelka Duarte @ydk03

Santiago De Chile.

#delantaldorado#yococinoen🏠#platotipico de chile muy rico y llenos de proteína ideal para un almuerzo familiar.
#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

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Ingredientes

90 mints

6 pers.

Para la masa del choclo...
12choclos
3 hojasAlbahaca
1 tazaleche
sal a gusto
1caldo maggi
Ajo en polvo a gusto
Para el pino.....
500 grscarne molida
6trutritos de pollo
500 grspollo (desmenuzado y cocido)
3huevos duros
1caldo maggi
Orégano a gusto
1cebolla
Ají color
PizcaAjo en polvo
PizcaSalsa de soya

Guardada

Paso a paso

90 mints

1

Degranamos los choclos, batimos con la leche y las hojas de albahaca en la licuadora.
2

Ponemos a cocinar la mezcla y le añadimos los aliños.
3

En un sartén sofreímos la cebolla en cuadritos, añadimos la carne y los aliños.
4

Mezclamos bien la carne molida y el pollito desmenuzado.
5

Hervimos los trutritos de pollo en una olla con aliños.
6

Luego armamos el pastel con el pino de base y luego la mezcla del choclo.
7

Le espolveramos azúcar por encima y la llevamos al horno 20 minutos o hasta que se dore.
8

Ya listo servimos y disfrutamos esta delicias..