Colocar todo los ingredientes húmedos (menos el vinagre),la canela y el azúcar en la licuadora y licuamos.

En un bowl colocamos la harina, el salvado el polvo de hornear y mezclamos, luego incorporamos los líquidos ya licuados e integramos todo por último agregamos el bicarbonato y el vinagre, revolvemos.

Colocamos una gran parte de la mezcla en una budinera de silicona o una común ya engrasada y enharinada, y a la otra parte le agregamos el cacao amargo y la leche (si es posible ponele una pizca más de bica y media cucharadita de vinagre), todo esto ya mezclado lo colocamos encima de otra mezcla y llevamos al horno a 180° por 25 min o hasta que veas que se se inflo y le salió una costra, además te vas a dar cuenta porque sale un olor riquísimo <3.