Batir la manteca punto pomada junto con el azúcar y formar una crema. Luego agregar la ralladura.

Agregar los huevos de uno a uno así se mezclan bien, luego agregar la harina de a poco y la maicena SIN AMASAR con ayuda de una espátula o apenas con las manos

Luego llegar la masa en una bolsa l un papel film a la heladera por 1 hora

Al sacarla espoboriar donde vamos a estirar la masa con harina un poquito y un poquito por arriba de la masa y bucar un molde para hacer los círculos del tamaño deseado

Precalentar el horno a 180°media hora antes. Hornear por 10 minutos a 180°. Depende del horno igual la cantidad de tiempo adentro del