Ensalada de hojas verdes, champiñones tomate y aguacate
Porque a veces nos toca que cuidarnos 🙈 y una ensaladita ligera es algo rápido y refrescante... además no nos deja con sueño después de la comida, para seguir bien activos 💪🏻. #todovegetales
Ensalada de hojas verdes, champiñones tomate y aguacate
Porque a veces nos toca que cuidarnos 🙈 y una ensaladita ligera es algo rápido y refrescante... además no nos deja con sueño después de la comida, para seguir bien activos 💪🏻. #todovegetales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos y desinfectamos bien los vegetales.
- 2
Cortamos las hojas en trozos. Fileteamos los champiñones y cortamos el jitomate también en rodajas finitas.
- 3
Para la rosa de aguacate cortamos el aguacate a la mitad. Sin quitar la cáscara hacemos cortes longitudinales de aproximadamente 2 milímetros.
- 4
Quitamos con una cuchara el aguacate, Y vamos colocando las rodajitas encimadas dejando cierto espacio luego las enrollamos para formar la rosa.
- 5
Aderezar a gusto y disfrutar!
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