Una foto de Bizcochuelo esponjoso

Bizcochuelo esponjoso

Vicky Gimenez @vickyGimenez

Vivo en Buenos Aires, Provincia. Soy Oriunda De Formosa, Argentina.

No uso leche. Solo la naranja!😊 Este es el bizcochuelo que hago siempre para las tortas de cumpleaños.

No uso leche. Solo la naranja!😊 Este es el bizcochuelo que hago siempre para las tortas de cumpleaños.

Bizcochuelo esponjoso

Vicky Gimenez @vickyGimenez

Vivo en Buenos Aires, Provincia. Soy Oriunda De Formosa, Argentina.

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No uso leche. Solo la naranja!😊 Este es el bizcochuelo que hago siempre para las tortas de cumpleaños.

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Ingredientes

400 grsharina leudante
350 grsazúcar
3 cucharadasaceite
5huevos
1naranja grande
a gustoEsencia de vainilla
A gustoRalladura de limón

Paso a paso

1

Primero batir las yemas y un huevo entero con el azúcar, esencia de vainilla el jugo de naranja y la ralladura de limón.
2

Mezclar todo y poner la harina. La mezcla tiene que tener una textura pesada. Las claras lo deja a punto a la mezcla.
3

Batir las claras que separamos a punto nieve.
4

Revolviendo despacio hasta untar por completo en la mezcla del bizcochuelo.
5

Por último debería de quedar así.
6

Poner la manteca y un poco de harina al molde. Yo usé una lata de batata🤭
7

Listo.
8

Horno 180° durante 45 minutos. Tiene este color porque le puse cacao y café.

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Vicky Gimenez @vickyGimenez

miércoles, 22 de abril de 2020 a las 11:03 PM

Vivo en Buenos Aires, Provincia. Soy Oriunda De Formosa, Argentina.

Me encanta cocinar, casi todas las veces me la ingenio cocinando. Se me ocurren ideas al momento y manos a la obra. 😋💞👩‍🍳

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