Tarta de manzana fit

Name: Tarta de manzana fit
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos camperos; 200 ml claras; 100 gr harina de avena; 200 ml leche desnatada sin lactosa; Sacarina líquida; Canela; Vainilla; 3 manzanas (2 dentro +1 para decorar); Mermelada light de la que tengas, albaricoque mejor; 1 sobre levadura

Rita canaria @rita2009

Maspalomas-Gran Canaria

Tarta de manzana fit

Rita canaria @rita2009

Maspalomas-Gran Canaria

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Ingredientes

2huevos camperos
200 mlclaras
100 grharina de avena
200 mlleche desnatada sin lactosa
Sacarina líquida
Canela
Vainilla
3manzanas (2 dentro +1 para decorar)
Mermelada light de la que tengas, albaricoque mejor
1 sobrelevadura

Guardada

Paso a paso

1

Pelar las 2 manzanas. Partir en trozos. La otra manzana en lascas para decorar.
2

En un bol ponlo todo junto. Huevos, claras, sacarina, canela, vainilla, manzanas, leche. BATE UN POCO con la batidora y mete la avena y la levadura y BATE TODO.
3

Enharina un molde(mantequilla+harina)Mete la mezcla. Pon por encima la manzana en lascas y mete 1 hora al horno 170°. Apaga el horno... déjalo 5mtos más. Lo sacas y le pones la mermelada por encima.
4

Si no tienes horno.. ponlo en el micro a 600w unos 10 minutos... vigilando... y no pongas la manzana por encima... pero si la mermelada light.