Brownie de boniato, sin azúcar ni harinas 💪

Name: Brownie de boniato, sin azúcar ni harinas 💪
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 8 dátiles; 2 huevos; 1/2 taza cacao yo uso sin azúcar, puede ser cocoa; 1 boniato grande; 1/2 taza leche descremada o la que usen

Victoria Britos @cook_22642163

Brownie de boniato, sin azúcar ni harinas 💪

Victoria Britos @cook_22642163

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Ingredientes

8dátiles
2huevos
1/2 tazacacao yo uso sin azúcar, puede ser cocoa
1boniato grande
1/2 tazaleche descremada o la que usen

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Paso a paso

1

Cortar el boniato y hervir
2

Pisar el boniato y agregar los huevos, el cacao la leche y si quieren un poquito de Stevia en sobre o gotas.
3

Poner los dátiles en remojo por 10 minutos y luego mixear y agregar al boniato y demás
4

Pasar a una fuente y llevar al horno por 25 minutos maso
5

Pueden ponerle almendras, pasas, dulce de leche!