Pancitos con jamón y queso

Name: Pancitos con jamón y queso
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina; 1 taza leche; 1 taza agua tibia; 50 g levadura; C/n sal; 200 g jamón; 200 g queso barra; 10 cucharadas aceite

kiara @kiara12

Cutral-co, Neuquén!

Pancitos con jamón y queso

Guardada

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Ingredientes

1 kgharina
1 tazaleche
1 tazaagua tibia
50 glevadura
C/nsal
200 gjamón
200 gqueso barra
10 cucharadasaceite

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar (en lo posible en licuadora para que quede mejor integrado) la taza de leche y agua (tibia) con la levadura y el aceite
2

Colocar en un bowl la harina con la sal y agregar la mezcla
3

Amasar bien todo y dejar reposar la masa durante unos minutos
4

Formar bollitos pequeños ya que en el horno aumentan el tamaño
5

Aplastarlos, ponerles el jamón, el queso y volver a cerrar el bollito (también se puede poner en la masa antes de formar los bollitos)
6

Una vez puestos en la asadera pincelar con huevo (con la yema)
7

Llevar al horno durante 20 min aproximadamente