Revuelto de papas
Una receta facil y sencilla de hacer siempre dicen esto es "cuando no sale la tortilla"
Revuelto de papas
Una receta facil y sencilla de hacer siempre dicen esto es "cuando no sale la tortilla"
Paso a paso
- 1
Pelar las papas y lavarlas para sacar toda la mugre,secarlo con un repasador para que no se resbale a la ahorra de cortarlo.
- 2
Cortar las papas en 3 partes iguales.
- 3
Hacer tiras.
- 4
Cortar en cuadrados.
- 5
- 6
Freir las papas en abundante aceite.
- 7
Cortar las cebolla en juliana y el morron picados
- 8
Calentar la sarten y una ves caliente agregar el aceite y saltear la cebolla y morron.
- 9
Batir los huevos y condimentar con sal pimienta y orégano.
- 10
Una vez que estan las papas, agregarlas a los huevos y por ultimo la cebolla y morrón salteado
- 11
Dejarlas descansar por un rato para que tome el gusto de los huevos condimentados.
- 12
Por ultimo. Poner a calentar la olla, agregar aceite, una vez caliente agregar toda la preparación, revolver hasta que este todo el huevo cocinado.
- 13
Retirar y servir
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