Galletas de avena con chispas de chocolate

Name: Galletas de avena con chispas de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza y 1/3 harina normal; 3/4 taza azúcar; 2 cucharadas polvo Royal; Poquito sal; Poquito bicarbonato; 2 cucharadas leche; 2 cucharadas esencia de vainilla; 1 huevo; 1 barra (90 grms) mantequilla; Chispas de chocolate

Cecilia Barrientos Larrea @cook_22566432

Galletas de avena con chispas de chocolate

Cecilia Barrientos Larrea @cook_22566432

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Ingredientes

Horno a 180 grados 20 minutos aprox

4 raciones

1 tazaavena
1 tazay 1/3 harina normal
3/4 tazaazúcar
2 cucharadaspolvo Royal
Poquitosal
Poquitobicarbonato
2 cucharadasleche
2 cucharadasesencia de vainilla
1huevo
1 barra (90 grms)mantequilla
Chispas de chocolate

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Paso a paso

Horno a 180 grados 20 minutos aprox

1

Mezclar el azúcar la mantequilla y el huevo con un batidor de mano, vamos agregando la vainilla el huevo y la leche (precalentamos el horno a 180 grados).
2

Cernimos la harina y los ingredientes secos, también agregamos la avena y movemos todo con un batidor de mano al final colocamos las chispas de chocolate.
3

Colocamos bolitas en una lata en mantequillada y enharinada para que no se pegue.