Batimos los huevos con la ralladura de naranja y el azúcar

Cuando haya doblado el volumen los huevos, añadimos el jugo de la naranja, el aceite, la leche y el bicarbonato diluido en el jugo de limón

Ahora revolvemos todo bien con una paleta, hasta que esté todo bien mezclado, luego le vamos tamizando la harina poco a poco junto con la levadura, hasta que tengamos la masaoptima para hacer nuestras galletitas,

Es hora de precalentar el horno a 180°,ponemos papel vegetal en una bandeja, y con ayuda de dos cucharas vamos poniendo la masa en la bandeja, con separación ya que luego van a crecer, poner un poquito de azúcar sobre la masa

Las metemos al horno durante unos 12/14 minutos calor arriba y abajo a 180°, cuando ya las veas doraditas las sacas, y pones a enfriar en una rejilla y así hasta que acabes la masa