Otra vez a la carrera y sólo con sobras en el refri. #1Receta1Árbol

Otra receta fácil y rápida para preparar salsa de tomate estilo italiano, para usar en pizzas y pastas. Yo uso tomate de lata para que sea más rápido, pero puedes usar tomates frescos, deben estar bien maduros y rojos, y hay que pelarlos antes de agregar a la salsa. #saludable #DASH

Una mejor manera de comer sardinas en lata.

Version vegana de pasta a la bolognesa italiana.

Prepara un delicioso fetuccini

Esta sopa tiene un estupendo sabor.

Esta sopa le gusta mucho a mis hijos y mucho más a mis pequeños nietos, el pollo le da un sabor delicioso al igual que el cilantro 😋

La historia de esta receta es la siguiente... Tengo unos amigos italianos y como buenos italianos son muy exigentes con sus comidas. Las pizzas y pastas no pueden ser de cualquier manera. Y bueno.. un día vinieron a comer a casa y muy valientemente decidí hacer pasta (que por cierto está en otras recetas como prepararlas) pero no sabía cual era la salsa perfecta para sorprenderlos. Entonces decidí irme a lo básico, una buena salsa de tomate hecha desde cero y con ingredientes frescos. Por suerte pasé el exámen y pues sólo quedó la anécdota de que es una salsa aprobada por italianos jeje. Otro punto importante es que es libre de conservadores, bien envasado dura unos meses (si es que no la comes antes) y es ideal para aprovechar los tomates muy maduros ya sea los que tengamos en casa o los que estén de oferta.

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#pasta #G-104

Cada quien tiene su receta de salsa de tomate, ésta es mi preferida.