Carne seca en salsa asada
En esta Cuaresma tenemos tiempo de ser creativos busquen mi receta de Cecina o carne seca casera sencilla y económica así pueden tener carne seca congelada búscala así: Cecina Fácil!!!! o Carne Seca , es el ingrediente de esta receta mmm espero les guste
Carne seca en salsa asada
En esta Cuaresma tenemos tiempo de ser creativos busquen mi receta de Cecina o carne seca casera sencilla y económica así pueden tener carne seca congelada búscala así: Cecina Fácil!!!! o Carne Seca , es el ingrediente de esta receta mmm espero les guste
Paso a paso
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Toma los jitomates si están grandes partelos en cuarterones y asalos, junto con la cebolla partida en partes grandes para que hace de forma deliciosa, el ajo y el chile yo aso los chiles y les quito la semilla para licuar, si necesitas ponle un poco de aceite y voltea los ingredientes para que se asen de todos lados, ya todo asado licúa todo, cebolla con un poco del caldo, los cubos de knorr suiza., la pimienta y la sal, esta salsita tiene un olor espectacular
- 2
En una sartén amplia pon aceite y vierte toda la salsa a sofreír, luego con el caldo ponle a la licuadora y vierte todo a que tome sabor
- 3
En un poco de aceite pasa la carne seca por el fuego procura que se hace de ambos lados luego viertela en el olla
- 4
Repite el paso 3 con los nopales asalos un poco y vierte todo en la sartén con la salsa y la carne deja hervir unos 5 minutos tapada y sirve
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´Puedes acompañar con sopa de arroz, una ensalada o frijoles refritos a tu gusto unas tortillas de maíz o harina mmm
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