Una vez que cambie de color el pollo echamos sal, orégano, el jamón picadito y tapamos la olla, el pollo lo dejamos 10 minutos a fuego lento hasta que esté blandito.

En otra olla echaremos nuestro paquete de tallarines (el que guste) con el agua hirviendo por 7 a 9 min. Lo ideal es que queden al dente, lo colamos y listo.

En la olla del pollo echamos la crema, tapamos hasta que de 1 hervor, en una taza mezclaremos las 4 cucharadas de harina con agua y lo pondremos a la crema junto con las demás cosas para que espese y listo.