Pastel de carne y papas en Microondas
Receta Pastel de capas de puré de papas y un rehogado de cebollas y carne picada, super fácil para hacer en el microondas.
Pastel de carne y papas en Microondas
Receta Pastel de capas de puré de papas y un rehogado de cebollas y carne picada, super fácil para hacer en el microondas.
Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla, con sal, pimienta, y 1 cda. de aceite, cocinar 1 minuto, tapado en microondas al máximo, retirar, revolver y tapado cocinar otro minuto más.
- 2
A su término, retirar, colocar la carne picada, volver a condimentar, microondas tapado, 4’30 o 4’ 1/2 minutos al máximo, retirar, quitar el agua que se formó, agregar el huevo duro picado y cocinar 4’30 o 4’ 1/2 minutos al máximo. Retirar y dejarlo tapado.
- 3
Puré de papas: Cortar la papa en daditos, colocar en un bol con la manteca, condimentar y cocinar 9 minutos al máximo. Retirar, preparar el puré.
- 4
Armar el pastel de carne y papas: En un recipiente, untado con rocío vegetal, colocar una capa de puré, encima la carne picada y cubrir con el puré restante. Para calentarlo, cubrirlo con film y llevar al microondas durante 8 minutos al 80%.
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