Picar la cebolla 🧅 y el pimiento. Exprimir los limones.

Incorporar en un bowl la carne, la cebolla, el pimiento, el aceite y verter el jugo de los limones. Con la mano unir todos los ingredientes. Dejar reposar 1 hora, vas a notar que la preparación queda blanquecina es propio de la cocción que ejerce el ácido de los limones.

Armamos las empanadas cómo semuestra en la foto y al horno por 35 a 40 minutos aprox. dependiendo de como caliente tu horno.