Budín de limón
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes. Uno de los limones lo exprimimos; el otro lo lavamos, le quitamos el pellejo blanco de arriba y las semillas, y cortamos en cubos👩🍳
- 2
Colocamos todo en una licuadora, menos la harina. Hasta que se licue todo, no importa si quedan pedacitos de limón. Si no tenes licuadora, corta el limón más pequeño o no lo pones 🍋
- 3
Pasamos la mezcla a un bowl y agregas la harina mezclando con movimientos envolventes para que no queden grumos. Colocamos en un molde previamente enmantecado y enharinado. Llevamos a horno moderado 180° por 40 minutos más o menos😋
- 4
Yo le agregué coco mezclado con huevo y azúcar para que haga una costra arriba que queda genial! Anímate es re fácil. Seguime para más recetas, mi instagram es @Dulcecelesbakery y mi facebook DulceCeles ❤
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