Mini tartas de brócoli 🥦 con masa casera

Name: Mini tartas de brócoli 🥦 con masa casera
Yield: Salen 6 tartitas/ Masa 12 tapas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Brócoli chico; 1 cebolla grande; C/N sal y pimienta; 1 cucharada colmada queso crema; 1 diente ajo; 150 grs queso cremoso o mozzarella; 1 huevo para pintar; 2 tazas harina 000 o 0000; 1/2 taza aceite; 1/2 cucharada sal; 1/2 vaso agua

Laura Alberti @cook_5268569

Me encantan las comidas con 🥦 !!

Mini tartas de brócoli 🥦 con masa casera

Laura Alberti @cook_5268569

Me encantan las comidas con 🥦 !!

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Ingredientes

Salen 6 tartitas/ Masa 12 tapas

Relleno
1Brócoli chico
1cebolla grande
C/Nsal y pimienta
1 cucharada colmadaqueso crema
1 dienteajo
150 grsqueso cremoso o mozzarella
1huevo para pintar
Masa
2 tazasharina 000 o 0000
1/2 tazaaceite
1/2 cucharadasal
1/2 vasoagua

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el brócoli, escurrir y reservar
2

Rehogar la cebolla. Luego sumar el brócoli y el ajo. Agregar sal y pimienta a gusto. Por último agregamos el queso crema. Unir todo
3

Queda así
4

Para la masa: mezclar la harina con la sal. Luego sumar el aceite y mezclar con tenedor. Agregar agua y armar el bollo. Por último armar pequemos bollos y estirar con palo. Salen 12 tapas. La receta es para 6 tartitas. La masa que sobra la podes freezar.
5

Armar canastitas, poner en asadera aceitada y pintar con huevo. Llevar al horno hasta que se doren
6

Por último colocar el relleno y un pedacito de quedo arriba. Llevar al horno hasta que se derrita el queso. A disfrutar!!!