Con la boloñesa ya preparada (la mía la hice en otra receta anterior), ponemos a precalentar el horno a 220° calor arriba y abajo. Cortamos el bubango o calabacín por la mitad y con una puntilla de cuchillo hacemos unos cortes en el bubango (sin traspasarlo) para que sea más fácil vaciarlo después. Ponemos en un plato apto para microondas entre 8 - 10 minutos a temperatura máxima (según el tamaño del bubango) con un poco de aceite y sal por encima

Cuando haya terminado, dejamos que se atempere un poco y lo vaciamos. Añadimos la carne del bubango a la boloñesa

Colocamos las mitades del bubango sobre una bandeja de horno y un poco de platina y los rellenamos. Ponemos encima queso para fundir al gusto y orégano seco. Metemos en lo alto del horno a 250° durante 10-15 minutos. Y listo!