Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se va mezclando todo menos la harina que se la va tirando con un colador de a poco. Se va mezclando hasta que queda una masa blanda. IMPORTANTE que no quede seca, es hasta que se deja de pegar en las manos. Puede que se necesite un poco más de harina pero no mucho.
- 2
Precalentar el horno a 250, estirar la masa y cortar las formas. Que sean de 1 cm más o menos de alto. Y apoyar sobre una bandeja con papel de cocina o papel manteca.
- 3
Una vez que el horno está caliente poner las galletitas al horno. Apenas se vean un poco doradas retirarlas, sino dsp se enfrían y quedan duras. Puede parecer que están blanditas pero en cuanto se enfrían se endurecen. Lo importante es que estén doradas.
- 4
También antes de poner al horno se pueden pegar dos tapas y rellenar con algún chocolate, dulce de leche, mermelada, etc
- 5
Y a gusto también se las puede bañar con chocolate fondente (se lo derrite a baño María) y luego se va bañando las galletas cuando estén tibias
- 6
Disfrutar
- 7
Dato: Siempre son más ricas al otro día. Duran bastante días, siempre que estén bien guardadas. Y con la misma masa pueden hacer pasta frola, o la base de alguna torta o alfajores de maicena
- 8
Recetas similares
Más recetas
Comentarios