Verduritas al horno

Name: Verduritas al horno
Yield: 2 persomas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquetito calabaza troceada (los venden en el Mercadona); 2 tomates kumato; 1 patata grande; 1 zanahoria grande; Pimiento rojo pequeño (de esos que venden de 3 colores); al gusto Orégano cantidad; al gusto Sal marina cantidad; al gusto AOVE cantidad; al gusto Ajo en polvo cantidad; al gusto Perejil seco cantidad; al gusto Pimentón rojo dulce en polvo cantidad; Vino blanco un buen chorreón; al gusto Pimienta negra molida cantidad

🦜 Iribird 🦜 @iribird

Os va a encantar salen sabrosísimas, ya me diréis si os ha gustado, creo que vale la pena 🥰

Verduritas al horno

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Ingredientes

2 persomas

1 paquetitocalabaza troceada (los venden en el Mercadona)
2tomates kumato
1patata grande
1zanahoria grande
Pimiento rojo pequeño (de esos que venden de 3 colores)
al gustoOrégano cantidad
al gustoSal marina cantidad
al gustoAOVE cantidad
al gustoAjo en polvo cantidad
al gustoPerejil seco cantidad
al gustoPimentón rojo dulce en polvo cantidad
Vino blanco un buen chorreón
al gustoPimienta negra molida cantidad

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Paso a paso

1

Se trocean las verduras: patata 1 cm de grosor en rodajas, tomates partidos en 8/4, calabaza en láminas de 1/2 cm de grosor, pimiento rojo en tiras de largo como el dedo meñique y de grosor 1 cm y la zanahoria en rodajitas de 1/2 cm de grosor
2

Se adereza al gusto con la sal, AOVE, orégano, perejil, ajo en polvo, pimienta negra, pimentón rojo y vino blanco
3

Se hornea a 200 grados durante 30 minutos (depende del horno más o menos tiempo) para comprobar que está, con la punta de un cuchillo sin sierra, se pinchan las patatas y si están tiernas ya está. Servir en dos platos y listo. !A disfrutar!