Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las claras con la mitad del azúcar hasta llegar al punto nieve
- 2
En otro recipiente batir las yemas con azúcar, leche, manteca hasta tener espumitas
- 3
Agregar la esencia de vainilla y polvo de hornear mezclar bien
- 4
Luego ir de a poco agregando la clara a nuestra mezcla e ir revolviendo en forma circular hasta integrar completamente
- 5
En una bandeja emantecada ponemos más de la mitad de nuestra mezcla y dejamos un poco para agregar el chocolate
- 6
Agregar las cucharadas de chocolate y revolver bien hasta tener una masa consistente
- 7
Poner encima de nuestra mezcla y con un tenedor o cuchillo pincharle para que la mezcla vaya para el fondo también
- 8
Llevar al horno aproximadamente unos 40min y listo para saborear 😚😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Aldana le encantará ver cómo quedó.
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