Muffins de coco y dulce de leche delicioso!

Name: Muffins de coco y dulce de leche delicioso!
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 100 gramos manteca; 125 gramos azúcar; 2 huevos; 150 gramos coco; 1 cucharada polvo de hornear; 2 cucharadas leche y si precisas un chorrito más; 150 gramos harina; Dulce de leche a gusto

Gianina Dieguez @cook_9718107

Muffins de coco y dulce de leche delicioso!

Gianina Dieguez @cook_9718107

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Ingredientes

100 gramosmanteca
125 gramosazúcar
2huevos
150 gramoscoco
1 cucharadapolvo de hornear
2 cucharadasleche y si precisas un chorrito más
150 gramosharina
Dulce de leche a gusto

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Paso a paso

1

Preparación: batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una crema, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.incorporar el coco y la leche y por último la harina y Royal previamente tamizados.
2

Rellenar pirotines hasta la mitad en el centro colocamos el dulce y después un poco más de masa para cubrir. Llevar a horno a 180 gramos por 20 minutos depende de cada horno aproximadamente! Decorar a gusto