Primero activamos la levadura, en media taza de agua tibia disolver la lavefadura con una cucharada de azúcar y 2 cucharaditas de harina, revolver y conservar

Hacer una corona con la harina, una cucharada de sal alrededor, en el medio agregar la levadura activada y agua tibia, revolver desde el centro hasta que la harina de los costados se integre sola, ir agregando el agua tibia si cree necesario hasta obtener una masa homogénea

Amasar unos 10 min aprox, dejar levar tapada, dentro del horno apagado, y duplique su tamaño, separar en bollos iguales, y dejar descansar hasta que los bollos dupliquen su tamaño, mientras tanto precalentar el horno

Meter al horno unos 10 min hasta que estén dorados por encima