Tarta de pollo con crema blanca

Name: Tarta de pollo con crema blanca
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 2 tazas Harina; 1/2 taza Aceite; 1 taza Leche; sal 1 cuchara normal; 2 Huevo; 1 cuchara Manteca; 3 cucharas Harina; 300 ml Leche; Pechuga de pollo cocido y triturado; Cebolla picada, ajo, morrón, todo picado, orégano; Salsa de tomate a gusto

Fabiola Dos Santos @cook_22798155

Paraguay

Tarta de pollo con crema blanca

Fabiola Dos Santos @cook_22798155

Guardada

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Ingredientes

2 tazasHarina
1/2 tazaAceite
1 tazaLeche
sal 1 cuchara normal
2Huevo
>Para la crema blanca<
1 cucharaManteca
3 cucharasHarina
300 mlLeche
∆Relleno∆
Pechuga de pollo cocido y triturado
Cebolla picada, ajo, morrón, todo picado, orégano
Salsa de tomate a gusto

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén frita los vegetales en aceite, agrega la pechuga picada, sal orégano y salsa de tomate.. una vez cocinado reserva.
2

Para la crema pon la manteca en la sartén y la harina mezclando rápido hasta que forme una pasta, échale la leche fría y sal, mezcla sin parar hasta formar la crema...
3

Para la masa licua los mencionados ingredientes. Pon una capa de masa en el recipiente, luego el relleno con la crema y tapa con más masa.. lleva a fuego por 30 minutos hasta que tome color..