Bizcochuelo casero fácil y rápido

Paso a paso
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1- En un bowl batir los 2 huevos e integrar la leche, el azúcar y mezclar todo hasta quedar una pasta espesa.
- 2
2- Luego incorporar de a poco la harina e ir batiendo con batidora o a mano sin formar grumos.
- 3
3- Incorporar una vez ya toda la masa lista la cucharadita de esencia de vainilla y las 2 cucharadas soperas de aceite
- 4
4- Pasar a un molde enmantecado o aceitado con harina para que luego no se pegue el bizcochuelo, una vez ya dentro, en una mesada dar pequeños golpes secos para reventar los grumos.
- 5
5- En horno pre-calentado colocar dentro el molde por aproximadamente 60 minutos a una temperatura de 180g
- 6
6- Una vez pasado los 60 min clavar en el centro del bizcochuelo un cuchillo, si sale seco retirar y si sale húmedo dejar unos 10 minutitos más. Una vez ya terminado dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable/rellenar con lo que quieras.♥️
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