Magdalenas sanas

Name: Magdalenas sanas
Yield: 12/14 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 ml leche almendras; 125 gr dátil sin hueso picado muy fino; 2 manzanas pequeñas peladas y en trocitos; 250 gr harina integral; 1 sobre levadura; 1/2 cucharita bicarbonato; 1/2 cucharadita canela; 3 huevos; 50 gr aove

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Madrid

Magdalenas sanas

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Guardada

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Ingredientes

12/14 raciones

200 mlleche almendras
125 grdátil sin hueso picado muy fino
2manzanas pequeñas peladas y en trocitos
250 grharina integral
1 sobrelevadura
1/2 cucharitabicarbonato
1/2 cucharaditacanela
3huevos
50 graove

Guardada

Paso a paso

1

Pon el horno a precalentar a 180 grados
2

Mezclar con la batidora de varillas la leche, huevos y el aove, después añadir los dátiles y mezclar muy bien
3

En un plato, echar la harina, el bicarbonato y la levadura y mezclar homogéneamente
4

Ir echando est mezcla a la mezcla de leche, huevos etc, poco a poco mientras batimos constantemente con la batidora de varillas
5

Mezclar durante unos 8 min, después incorporar los trozos de manzana y remover
6

Echar en el molde, ya sea de magdalena o de bizcocho si no se tiene de mgdalenas y poner en el horno a 180 grados unos 18 minutos, comprobar y si le falta un poquito poner 2 min más
7

Dejar enfriar y listo