Torta fritas sin grasa

Name: Torta fritas sin grasa
Yield: 20 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina; 80 gr margarina/manteca; 1 cdita sal; 1 taza agua tibia; C/n aceite para freír; C/n azúcar

Mocca @moccapili

Mar del Plata

Les comparto una receta facilísima y rápida para acompañar unos buenos mates!

Torta fritas sin grasa

Mocca @moccapili

Mar del Plata

Les comparto una receta facilísima y rápida para acompañar unos buenos mates!

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Ingredientes

1 hora

20 aprox

500 grharina
80 grmargarina/manteca
1 cditasal
1 tazaagua tibia
C/naceite para freír
C/nazúcar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un bowl poner la harina, dejar un hueco en el medio y echar la margarina derretida. A medida que vamos integrando agregar el agua de a poco.
2

Formar una masa suave y dejar descansar 15'. Luego hacer pequeños bollos y amasarlos, darles forma redondita y hacer un agujero en el centro.
3

Poner a calentar aceite, una vez que esté bien caliente ir echando las torta fritas, una vez que esté dorada de un lado darlas vuelta y dejar que doren del otro. Retirar y poner sobre una fuente con papel absorbente, enseguida espolvorear azúcar. Dejar enfriar y disfrutar ❤