Pelar las patatas y cortarlas en láminas y la cebolla en juliana en un bol poner el vino las especias sal y metemos las patatas y cebolla dejamos 2 horas más o menos

Calentamos el horno 160° en la bandeja ponemos las patatas y las cebollas con un poco de salsa lo metemos al horno y subimos a 180° unos 15 minutos

Cuando ya hemos puesto las verduras al horno con el resto de la salsa ponemos la merluza y dejamos que coja el sabor

Sacamos la bandeja del horno damos la vuelta a las patatas agregamos un poco más de salsa y volvemos a meter 10 minutos

Una vez pase ese tiempo sacamos la bandeja y ponemos la merluza y toda la salsa restante con las verduras y lo volvemos a meter unos 15 o 20 minutos vean que está dorado sacar y servir, está riquísimo