Marineras de pollo con ensalada
También se puede hacer con bifes de carne quedan muy ricas!
Marineras de pollo con ensalada
También se puede hacer con bifes de carne quedan muy ricas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el agua y la harina hasta hacer una pasta.
- 2
Una vez hecha la pasta picar bien el ajo el perejil y agregarlo a la mezcla junto con la pimienta, la sal y el orégano hasta que quede bien mezclado todo con la pasta.
- 3
Cortar las supremas en bifes o pedirlas cortadas en la carnicería y salpimentar a gusto (ojo, acordarse que la masa también lleva sal y pimienta). Y colocar los bifes a la mezcla.
- 4
Llevar al sartén con aceite bien caliente y poner a fuego medio para que quede bien cocinado el pollo. (Yo puse a freír las marineras en una ollita antiadherente que por cierto me funciono, porque salpica mucho aceite).
- 5
Mientras se cocina podemos ir haciendo una ensalada. Yo hice una ensalada de lechuga con tomate y limón. Y lo acompañe con un arroz al pesto.
- 6
Una vez cocinada quedan así! Ya listas para disfrutar en familia.
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