Salchichas al vino Thermomix

Name: Salchichas al vino Thermomix
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr salchichas; 1 cebolla; 1 diente deajo; 2 patatas; 50 gr aceite de oliva; 200 gr vino blanco; 30 gr Aceite; 1 hoja laurel; 1 pellizco pimienta; 1 Cucharadita sal; 1 Cucharadita orégano

Rabeto @cook_17152157

Salchichas al vino Thermomix

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

500 grsalchichas
1cebolla
1 dientedeajo
2patatas
50 graceite de oliva
200 grvino blanco
30 grAceite
1 hojalaurel
1 pellizcopimienta
1 Cucharaditasal
1 Cucharaditaorégano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Ponemos en el vaso 50 gr aceite, la cebolla cortada en cuartos y el ajo programamos 5 seg / vel 5. Bajamos los restos con la espátula, programamos 12 min / 120°C / vel 2
2

Colocamos la mariposa en las cuchillas y añadimos las salchichas cortadas por la mitad y los 200 gr de vino blanco, el laurel, el orégano, la pimienta y programamos 20 min / 120ºC / vel cuchara.
3

Servir inmediatamente