Pepas de membrillo

Name: Pepas de membrillo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr manteca; 100 gr azúcar; 1 huevo; c/n Esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón; 250 gr harina leudante; 150 gr membrillo

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

Salen entre 30 y 40 galletitas depende el tamaño que quieras hacerlas
#Magiaenlacocina

Pepas de membrillo

Ludmila Di Franco @Ludmila2205

Mar del Plata

Salen entre 30 y 40 galletitas depende el tamaño que quieras hacerlas
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Guardada

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Ingredientes

100 grmanteca
100 grazúcar
1huevo
c/nEsencia de vainilla
Ralladura de 1 limón
250 grharina leudante
150 grmembrillo

Guardada

Paso a paso

1

Poner la manteca semiderretida el azúcar y mezclar
2

Agregar el huevo la esencia y la ralladura y por último la harina
3

Unir todo, no amasar, hacer bolitas chiquitas y apretar marcandolas para poner el membrillo
4

Ablandar un poco el membrillo con agua caliente y ponerselo a la masa
5

Llevarlo al horno de 15 a 25 minutos yo puse todas en una placa pero si tenes otra dividilas en dos por que se inflan bastante