Blondie con Nutella/Manjar
Crocante por fuera y chowi por dentro 🤤
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados centígrados. Dorar la mantequilla de 3 a 4 minutos a llama media, sacar del fuego y agregar al azucar. Mezclar y dejar enfriar.
- 2
Mientras engrasamos y colocamos papel manteca en el fondo del recipiente a utilizar. En este caso yo utilice de cupcakes
- 3
Añadir los huevos, la vainilla y mezclar luego agregar los polvos secos cernidos
- 4
Integrar bien con una espatula y agregar las macadamias al final. Mezclar nuevamente de forma envolvente y llevar a los moldes ayudandonos de una cuchara, o si es en un molde vertir directamente.
- 5
Llevar al horno por 15 a 20 minutos en cupcakes y de 20 a 25 minutos en molde cuadrado. Cuando los bordes esten dorados sacar del horno y dejar enfriar antes de cortar o desmoldar
- 6
Yo rellene con manjar y otros con nutella en el huequito que queda en el centro
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