Hacemos una corona y ponemos en el medio la levadura la grasa las 3 cucharadas de azúcar y un poco de agua tibia en los bordes la sal. Amasamos y vamos integrando agua hasta que lo necesite. Amasamos hasta que quede una masa lisa dejamos descansar 15 minutos, lo que hace la levadura es que quede más esponjosa y suave.

Una vez que descanzo le damos la forma que uno quiera. Podes hacerlas redondas tradicional o en mi caso las corto como vienen una vez que están doradas listo. Hasta 1 semana la masa podes guardar en la heladera.