Emparedados de bizcocho y fresas

Aprovechando la deliciosa jalea de cidra de Gastrobotánica –a mi me encantan las jaleas que hago, pero reconozco que esta es una exquisitez- preparé estos emparedados de bizcocho para acompañar el té.
Con unos trozos de bizcocho que me habían sobrado del día anterior, la jalea y unas fresas, se puede improvisar este dulce tan apetecible.
Emparedados de bizcocho y fresas
Aprovechando la deliciosa jalea de cidra de Gastrobotánica –a mi me encantan las jaleas que hago, pero reconozco que esta es una exquisitez- preparé estos emparedados de bizcocho para acompañar el té.
Con unos trozos de bizcocho que me habían sobrado del día anterior, la jalea y unas fresas, se puede improvisar este dulce tan apetecible.
Paso a paso
- 1
Cortar las fresas en rodajas y agregarles una cucharada de azúcar. Macerar una ½ hora.
- 2
Untar 3 rodajas de bizcocho con la jalea. Colocar otra rodaja encima y cubrir con nata y rodajitas de fresa.
- 3
Cubrir con otro trozo de bizcocho y adornar con nata y fresas.
- 4
Servir con 1 cucharada de jalea.
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