Galletitas sin manteca súper simples

Name: Galletitas sin manteca súper simples
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 50 gr azúcar; 1 chorrito esencia de vainilla; 25 cc aceite de girasol; 175 gr harina; 1 cucharada sopera coco o ralladura de naranja o limón (opcional)

Martu Ferrari @cook_17531700

Hoy te traigo una receta para cuando queres algo simple y para pocas personas. Ideal para acompañar con un té una tarde de domingo.🧡☕️

Galletitas sin manteca súper simples

Martu Ferrari @cook_17531700

Hoy te traigo una receta para cuando queres algo simple y para pocas personas. Ideal para acompañar con un té una tarde de domingo.🧡☕️

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Ingredientes

1huevo
50 grazúcar
1 chorritoesencia de vainilla
25 ccaceite de girasol
175 grharina
1 cucharada soperacoco o ralladura de naranja o limón (opcional)

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Paso a paso

1

Mezclar el huevo, el aceite, la esencia de vainilla y el azúcar
2

Agregar la harina y el coco o la ralladura de a poco y mezclar con tenedor
3

Cuando se consigue una mezcla firme y homogénea hacer bolitas y aplastarlas con las manos. SI! NO ENSUCIAS LA MESADA.
4

Colocar las bolitas en una asadera previamente aceitada y enharinada y al horno a 180º por 15 minutos, y listo!