Wafles lights. Apto veganos!

Name: Wafles lights. Apto veganos!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de avena, integral o la que quieran usar; 1 crd de polvo de hornear; 1/2 taza leche vegetal o si usan de vaca pueden usarla; 1 huevo o en caso de ver vegano usar chía activada; Esencia de vainilla; Azúcar light, común o con lo que quieran endulzar. A gusto; 2 crd de aceite; Dulce de leche o en caso de ser veganos miel, a elección

Cima Wul @Michel_hanna

Argentina

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Ingredientes

1 tazaharina de avena, integral o la que quieran usar
1crd de polvo de hornear
1/2 tazaleche vegetal o si usan de vaca pueden usarla
1huevo o en caso de ver vegano usar chía activada
Esencia de vainilla
Azúcar light, común o con lo que quieran endulzar. A gusto
2crd de aceite
Dulce de leche o en caso de ser veganos miel, a elección

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Paso a paso

1

Mezclar en un bol todos los ingredientes (menos la harina y el azúcar) durante 2 o 3 min para que queden esponjosos. Tirar la harina y el azúcar de a poco y seguir batiendo durante 5 minutos (la masa es parecida a la del bizcochuelo pero más firme)
2

En un sartén de preferencia de cerámica (sino el que tengan) poner un poquito de manteca con un papel para sacar el exceso, o aceite (de la misma manera). Y dejar cocinar a fuego bien mínimo hasta que arriba se empiecen a hacer huequitos, dar vuelta y dejar 1 o 2 minutos más. Yo usé dulce de leche, pero pueden comerlos así ya que son dulces. Que lo disfruten♡♡