Pollo asado al tomillo y la cerveza
Pollo asado al tomillo y la cerveza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta las patatas en rodajas ni muy gordas ni muy finas
- 2
Añadir un poco de aceite en la bandeja extendiéndolo para que no se peguen las patatas y colocarlas por toda la bandeja
- 3
Añadir sal y un poco de aceite por encima y meter en el horno 10 minutos a 180 grados
- 4
Cortar las cebollas en rodajas y salpimentar los cuartos de pollo añadiéndole tomillo o similar
- 5
Una vez pasados los 10 minutos de la patatas. Colocar las cebollas en la bandeja, echar un poco de cerveza y hornear a 180 grados durante 10 minutos.
- 6
A continuación, colocar los cuartos de pollo y echar el resto de la lata de cerveza. Hornear durante una hora a 180 grados. Asegurarse de empapar el pollo con el caldo cada 15 minutos.
- 7
Emplazar y disfrutar.
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