Galletas veganas de avena, banana y coco🌱😍 ¡En sólo 2 pasos!

Name: Galletas veganas de avena, banana y coco🌱😍 ¡En sólo 2 pasos!
Yield: 9 medianas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 banana madura; 2 cucharadas coco rallado; 2 sobres edulcorante o el endulzante que gusten; 10 cuch avena(yo usé tradicional pero pueden usar la otra); 1 chorrito esencia de vainilla

Cocina Vegetariana🌱 @cook_16867044

Lezama, Buenos Aires🇦🇷💚✊🏻

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Ingredientes

9 medianas

1banana madura
2 cucharadascoco rallado
2 sobresedulcorante o el endulzante que gusten
10 cuchavena(yo usé tradicional pero pueden usar la otra)
1 chorritoesencia de vainilla

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Paso a paso

1

2 opciones de preparado: la primera es poner todos los ingredientes en un recipiente y mixear los mismos (ir agregando la avena de a poco)
2

La segunda opción es pisar la banana, agregarle la esencia, el endulzante y de a poco agregar la avena (opcional pasarla por el mixer para que quede más fina o la licuadora) y mezclar los ingredientes
3

Por último armar las galletas de la forma que deseen y mandarlas al horno medio por 20 minutos aprox (hasta que estén doradas) les recomiendo que si su horno tiene parrilla las metan dos minutitos ahí así quedan más crocantes. Súper fácil y ricas!! Listas para la merienda o desayuno🌱 y lo más lindo es que son libres de crueldad animal🌱