Paso a paso
- 1
Pelar las peras y sacar semillas cortar en cuadrados no tan grande poner en olla con fondo grueso.
- 2
Agregar el jugo de una naranja, y los sobres de edulcorantes, revolver de a ratos para que no se nos pegue.
- 3
Cuando espese y la fruta se nota que está blanda ahí preparamos con tres cucharadas de agua y un sobre de gelatina sin sabor mezclamos bien y se los agregamos a la mermelada esto hace que la mermelada quede con una consistencia más firme.
- 4
Si no te gusta los pedacitos de frutas los podes hacer como los hice yo los pasas por el mixer o licuadora y queda una delicia y es muy económico
- 5
Colocarlos en frascos esterilizados, se coloca en caliente bien cerrado y boca abajo para que haga cierre al vacío una vez frío hay que llevarlos a la heladera para que dure su conservación duración 20 días pero se termina antes 😀 rinde dos frascos !!
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