Croquetas de verduras con espinaca o acelga cruda

Name: Croquetas de verduras con espinaca o acelga cruda
Cuisine: argentinas
Ingredients: acelga, o espinaca, en crudo bien lavado y cortado lo más que puedas; 1 cucharada grande provenzal; 3 huevos; 1 taza leche; 2 tazas harina leudante, o harina integral; si tienen, cebolla de verdeo 2 o 3 bien picadas

idsedal55 @cook_1160550

Se pueden hacer con espinaca o acelga. Son simples rápidas y de bajas calorías. Al horno en pocos minutos. Las heredé de mi mama , y mi abuela que pasó varias guerras !!

Croquetas de verduras con espinaca o acelga cruda

idsedal55 @cook_1160550

Se pueden hacer con espinaca o acelga. Son simples rápidas y de bajas calorías. Al horno en pocos minutos. Las heredé de mi mama , y mi abuela que pasó varias guerras !!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

acelga, o espinaca, en crudo bien lavado y cortado lo más que puedas
1 cucharada grandeprovenzal
3huevos
1 tazaleche
2 tazasharina leudante, o harina integral
si tienen, cebolla de verdeo 2 o 3 bien picadas

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Se pica todo, se mezcla todo junto en un bol. Con una cuchara grande las pones sobre la polca de horno, previamente pulverizar con aceite en aerosol.
2

Y al horno cuando están doradas abajo se dan vuelta y unos minutos más listas. Salen riquiiiisimas, mis hijas desde muy pequeñas las comen, así incorpore lo verde. Y hoy después de más de treinta años las piden.